厨房的形式有敞开式和封闭式两种。敞开式扩大了空间,减小压抑感,但易受油烟污染的影响,不便清洁;封闭式厨房限制了空间,但同时也避免了油烟侵蚀。厨房的空间规划主要考虑空间大小、入口位置、管道预设位置、采光照明等因素,综合布局。下面带来重庆厨房装修的注意事项详解。
布局
厨房通常的布局有“一”字形、“L”形、“U”形和“岛”形几种。“一”字形设计适合面积小或狭长的空间;“L”形设计适用于面积较为宽敞的空间,但短边不宜太短,否则影响正常操作及有效地利用收藏空间;“U”形设计要求房间有一定宽度,这样布置可充分地利用空间,扩大操作面积;“岛”形设计适用于敞开式的厨房,与餐厅相连,通透又有分隔,是国外比较流行的形式。带有餐台的厨房设计适合于有足够使用空间的厨房。
油烟
厨房,是经常接触油烟的区域,一不小心将会成为家庭环境中最为恶劣的地区,因此在厨房装修过程中一定要注意厨房中的油烟问题。一般在家庭装修中人们会选购油烟机作为解决油烟问题的方式,为了充分发挥油烟机的作用,一般油烟机的高度都需要有一个标准,因为油烟机的高度决定了油烟机的使用是否能够更干净得排除油烟。油烟机与灶台的距离不宜超过60厘米,这样安装的位置更合适。而且安装时,橱柜与油烟机同时安装最适合。
瓷砖
瓷砖的铺设,对于厨房来说是极为必要的。由于厨房的环境较差,清理厨房时也就增加了难度,一款适合的厨房瓷砖可以有效的减低厨房清理工作的难度,同时在选购厨房瓷砖的时候,还需要注意与厨房装修风格、室内整体装修风格之间的配合。如果室内的光线比较亮或比较暗的话,则可以使用色调较为淡雅的瓷砖,来降低光线对视觉的影响,除此之外还应该考虑瓷砖的舒适程度,一般选择防滑耐磨的瓷砖。
收纳
厨房中有多种多样的厨房用具,对于爱好做美食的朋友来说,厨房用具就更为齐全,大家都不希望走进厨房看到的就是一片狼藉的样子。因此合理的收纳厨房用具特别重要,合理的摆放、收纳用具有利于厨房的整理,保持厨房的干净和美观。所以在厨房装修时要注意给厨具留一定的空间,也可以利用吊柜、台柜等,使用矮柜应以抽屉式呈现,吊柜则以多层格子呈现,如下图所示这样方便实用。
照明
为了获得足够的照明,水槽通常应靠近窗户布置。炉灶应远离冰箱,但要靠近烟道,以提高吊柜的利用率。热水器既要考虑便于排放气体,又要缩短与洗手间的距离,厨房操作台一般高度为80厘米,应尽可能安排流水操作,依次为储藏区、生菜料理台、水槽、料理切配台、烹饪区和蔬菜区。吊柜的下沿一般不低于150厘米,既考虑扩大存储空间,方便存取物品,又不能影响做菜烧饭,不能碰头。灯具应选择简单耐用、易清理的吸顶灯。厨房门往往设计成透明玻璃,屋里屋外都能看见,以免开门碰撞。
材料
厨房的装饰以简洁、明亮、整齐为原则。所选材料应色彩清淡、素雅,且方便清理,不易污浊,防潮、防热、耐久性要好。
宜: 祭祀、塑绘、开光、订盟、纳采
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